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好吃不贵的几道下饭菜

发布时间:2022-07-06 17:17:10 阅读: 来源:软糖厂家
好吃不贵的几道下饭菜

好吃不贵的几道下饭菜好吃不贵的几道下饭菜,鲜香又美味,吃起来特别有家的味道蒜蓉开背虾食材:大虾500g、油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量、青尖椒适量、红尖椒适量做法步骤:1.将虾泡洗干净。2.将虾切去脚和头,从中间切开,尾部不要切段。3.切好的虾洗净去虾肠虾线,尾朝上摆好。4.蒜切碎。5.将植物油烧熟加入一半蒜炸至黄色。6.倒入生蒜中,加盐和鸡粉拌匀即成油蒜蓉。7.均匀的涂沫在虾身上。8.青红椒切碎。9.水开后上蒸锅蒸十分钟。10.取出后可将盘中的汤倒掉一部分将盘边擦干净。11.撒上尖椒碎。12.取一干净的锅倒油烧至有白烟冒出后淋在虾上即可。凉拌芹菜豆腐皮主料:芹菜、豆腐皮、葱末、姜末、盐、鸡精、香油制作方法:1、芹菜洗净切断,放开水里焯熟,捞出过凉,备用;2、豆腐皮切丝和芹菜混合,加葱末、姜末,盐和鸡精、香油拌匀即可麻婆豆腐用料主料豆腐600克猪瘦肉100克花生油5毫升生粉3毫升麻婆豆腐调料150克香葱50克辣椒3个做法准备食材,豆腐、猪瘦肉、香葱、辣椒、麻婆豆腐调料包;买回的豆腐用清水浸泡;热锅,倒油,放入猪肉末,辣椒、倒入麻婆豆腐调料一起煸香;加入高汤一碗,煮沸,熬出香味;PS:没有高汤,用煮沸的水也可。豆腐切块放入锅中,再次煮沸之后改为中小火;生粉加水拌均,倒入锅中,炒均;放香葱关火,拌均即可;

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