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吃虾皮不能同时吃什么360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:34:28 阅读: 来源:软糖厂家

不管是在哪个年龄段,补钙都是很重要的,正在生长发育的青少年,更应该补钙,促进生长,中老年人缺钙的话,很容易骨质疏松。俗话说的好,药补不如食补,其实在日常生活中的一些食物都能起到补钙的作用,不需要特意吃钙片补钙。比如说虾皮,虾皮就是一种营养丰富的海产品。你了解吃虾皮不能同时吃什么吗?

虾皮可汤、可炒、可馅、可调味,家常菜中的虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等。虾皮不仅美味,对人体也是好处多多,虾皮的营养丰富,它不仅其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,而且通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

第一、保护心血管

虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;

第二、补充钙质

老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

第三、预防妊娠高血压

钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症;

1、虾皮禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死;

2、虾皮不宜与猪肉同食,损精;

3、虾皮不宜与狗、鸡肉同食;

4、虾皮不可与山楂、枣、苹果、柿子、柑子等水果同食,否则令人腰腹疼痛;

5、虾皮和红枣不能同吃,红枣与虾皮同吃会中毒;

6、虾皮与菠菜不能同吃,菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收;

7、虾皮与黄豆不能同吃,黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶,若与虾皮同食,会导致消化不良。

虾皮的营养价值高,可是患过支气管炎、敏性鼻炎、反复发作性过敏性皮炎的人群是不宜吃虾皮的;因为虾皮为动风发物,因此患有皮肤疥癣者一定不要食用虾皮。

虾皮买来应该多泡几遍,随后再焯一下,不然的话也可以在日光下直接暴晒三到六个小时,这样做也可以达到减少致癌物质的目的。处理虾皮用水泡是最快速有效的好办法。人们吃虾米的时候还记得泡泡,但是买来虾皮的时候觉得很干净很容易烹饪就常常忘了这一步。

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