时令品种价差一倍水果比蔬菜还便宜-【新闻】平卷柏

时令品种价差一倍水果比蔬菜还便宜

记者昨日逛街发现，菠萝、甘蔗、芦柑、香蕉……眼下，这些江城时令国产水果价比往年低许多，每公斤均价不足3元。而藜蒿、花菜、白菜薹、萝卜等******时令蔬菜，价格却比往年高得多，每公斤达6元左右。有专家称：市民完全可以把水果当菜吃。 “我从事蔬菜经销21年，数今年菜价最贵。”蔡甸区著名的“卖菜大王”张列华如是说。有本埠营养、餐饮专家就此建议：市民目前可少花钱大量吃时令水果，或直接用时令水果做主菜、辅菜吃，这不仅对人体膳食结构调整有益，而且对单一口味形成了良性补充。 据市场人士分析，由于天气偏冷，江城前期遭受冻害的菜较多，菜的品质和产量大受影响，菜少价高形势还将持续。而南方水果大量到汉，江城时令水果货多价低局面亦将维持一段时间，蔬菜、水果时令品种价差可能进一步拉大，除非近期天气迅速转暖，后期速生菜批量应市。

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