湖南宁远县质监局开展节前食品安全大检查

春节将至，宁远县质监局结合春节期间食品消费特点，组织食品安全监管人员在全县范围内开展了食品安全大检查。

此次检查以节日期间肉制品、桶装饮用纯净水、食用植物油、糕点、兰花根、炒货等热销食品生产企业和小作坊为重点。监督检查企业进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等关键环节，坚决做到“四个必须”、“五个不放过”。“四个必须”即：发现企业存在严重违法行为的，必须停产整顿；整改未达到要求的，必须吊销生产许可证；对于违法企业和责任人，必须依法从严重处；对涉嫌犯罪人的，必须依法移送公安机关。“五个不放过”，即查处企业违法行为时，要做到原料来源、产品流向未查清的不放过；问题产品未召回未处理的不放过；不法企业未受到惩处不放过；企业管理和监管措施整治不到位不放过；案件警示教育没有做不放过。

截至目前，共出动执法人员80多人次，执法车辆20多台次，对县内3家肉制品生产企业、11家桶装饮用纯净水生产企业、2家食用植物油生产加工企业、2家糕点生产企业、4家炒货小作坊、8家糖果糕点生产加工小作坊开展了监督检查。针对检查中发现的企业存在相关记录台帐不完善、少数企业仍存在产品标签标识不符合标准GB7718和GB28050的规定要求、化验室运行不正常等问题，该局下达了责令改正通知书，要求其限期整改。（王强 杨琼）

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