牡丹江市海林穆棱东宁等地成功栽培元蘑-【新闻】

发布时间：2021-05-24 10:59:43 阅读：次来源：软糖厂家

牡丹江市海林、穆棱、东宁等地成功栽培元蘑

10月10日，在穆棱市下城子镇悬羊村的食用菌栽培基地里，200栋钢架大棚早已进入了冬管期，但在两栋试验棚内，仍活跃着菌农采摘元蘑的身影。这种表面与平菇相似的新菌种，形似一把撑开的雨伞，鲜蘑价格可以达到8元/斤左右。

当日，市供销社组织“接地气、连民心”专家组来到穆棱市，为食用菌生产提供技术指导服务。据市供销社有关人士介绍，元蘑是一种低温菌，东北地区野生元蘑多发生在秋末冬初，故称为冻菌、冬菌，原产地居民习惯采集野生磨，晒干后备用，少有人工栽培。今年，我市海林、穆棱、东宁等地进行了人工栽培并取得成功。

“栽培元蘑可以接茬秋耳，效益与黑木耳相当。”据当地菌农徐敬才介绍，人工栽培元蘑利用的是秋耳废弃菌包，重新填充部分新料后，就可植入元蘑菌种进棚生产，收获期可以维持一个半月，预计11月中旬可以结束生产。今年，通过这种元蘑与秋耳的连作栽培，一栋占地260平方米的大棚，预计收入能达到4万元。

市供销社专家表示，栽培元蘑要选择优良菌种，最好在白露时节进入棚内生产，同时，在管理期间，要控制好温度和湿度，出菌温度宜在8到15度，潮湿度要达到85%以上，最后还要注意元蘑是喜阴的菌种，在生产中要注意遮光。